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lunes, 9 de julio de 2012


II Parte: Preparar la tierra, ¡y a plantar!

En esta parte empezaremos ya a rellenar la estructura del huerto urbano que hemos construido en la I parte.
A continuación forraremos el interior de la estructura del huerto mediante una malla de jardinería para evitar que se caiga la tierra y se salgan las raíces o el agua con la que regaremos.

MATERIAL NECESARIO

- Malla de jardinería
- Tornillos
- Martillo
- Tierra hortícola 90l
- Tierra de coco 50l
- Humus de lombriz 5l
- Perlita
- Cañas (estructuras tomateras)
- Alambre o cuerdas
- Semillas o esquejes de las hortalizas que deseemos

1. En primer lugar se mide la tela para adaptarla tanto a la base como a las paredes, para fijarla nos hemos ayudado de los mismos tornillos como se aprecia en la imagen. Una vez forrada la superficie debería quedar parecido a esto.
 















2. A continuación se rellena todo con tierra para hortalizas y se mezcla con tierra de coco y humus. En mi caso se han usado 70L de tierra para hortalizas, 60L de coco y 10L de humus, 1 kg de guano, 10L perlita, 5L estiércol de caballo y vaca. Pero en un inicio con el coco y el humus debería bastar, siempre y cuando al entrar en la fase de floración se refuerce con un abono líquido rico en fósforo y potasio, que se identifica con las letras P-K. 







3. Una vez rellenado, se colocan las estructuras para las tomateras y se atan con tela o alambre. Las tomateras necesitan una estructura que sujete bien el peso al que llegarán los tomates.




  
















 




4. En esta parte se trasplanta el plantel a su nueva ubicación como vemos en la imagen. Para sacar el cepellón basta con colocar nuestros dedos sobre la plantita y dar la vuelta a la maceta, sujetarla con los dedos y con la otra mano solamente será necesario dar unos golpecitos en la parte posterior de la misma para que salga. Con mucho cuidado de que no reciban luz los pelillos radiculares recién formados (raíces), se colocan en el hoyo que hayamos preparado previamente, después cubrimos con tierra los espacios que queden vacíos y listo. 















Bueno, espero que os guste la idea y disfrutéis de ella, porque ¡plantar y degustar tus propias hortalizas es un placer!

lunes, 28 de mayo de 2012


Construye tu propio huerto urbano y disfruta del cultivo biológico 

I Parte: Montaje de la estructura del huerto urbano

Como nos encanta la idea del autoabastecimiento y el consumo de verduras biológicas, ya llevamos dos años intentando plantar nuestro propio huertecito aquí en la ciudad, en Barcelona, primero empezamos plantando en unos tiestos y unas jardineras, después incluso con cajones de armarios...La idea de tener un huerto en plena ciudad es algo que hasta hace bien poco era impensable, no sólo porque tenemos a nuestro alcance todo tipo de establecimientos que nos ofrecen alimentos, si no porque la falta de espacio lo hace muchas veces difícil. 
En la actualidad se están llevando a cabo proyectos de huertos urbanos en terrenos cedidos por el ayuntamiento dónde pagando una cuota puedes plantar tus propias verduras o frutas. Sin embargo, otra opción es hacerte tu propio huerto en tu terraza o terrado, y evidentemente, cuánto más espacio mejor. El objetivo de cultivar tus propias hortalizas es poder saborear verduras, frutas y hierbas aromáticas cultivadas por ti mismo.  El hecho de recolectar tus tomates, pimientos...libres de pesticidas te garantiza que el alimento, conservará todo su sabor i vitaminas intactos en el momento de consumirlo. 
Aprovechando el día de recogida de trastos, hace unos días encontré un palé en medio de la calle y se me ocurrió que podría diseñar un huerto (que ya tenía pensado hacer), de casualidad también encontré unas planchas de metraquilato con las que podría hacer las paredes del huerto...¡sin gastar un duro! A continuación os explicaré como he hecho mi propio huerto urbano y qué materiales he utilizado para hacerlo.

MATERIAL NECESARIO

- Caladora (sierra eléctrica para cortar maderas u otros materiales)
- Palé
- Planchas de madera o plástico 
- Destornillador
- Rotulador
- Escuadras de metal
- Tornillos (para madera) 
- Regla 
- Metro

1. En primer lugar se mide la superficie del palé (largo-ancho), para saber cómo tendré que cortar las planchas para hacer las paredes del huerto. Cuando sepas las medidas marca en las planchas las líneas de corte y recuerda que los lados tienen diferentes medidas (normalmente son un poco rectangulares, por tanto ancho y largo son diferentes). Tienes que medir bien, ya que si te pasas en la medición, la estructura quedará holgada una vez encima de la base del palé.







2. Se unen las planchas de metraquilato mediante unas escuadras y unos tornillos para fijarlas como se observa en éstas foto. Para unir las planchas es mejor que atornilles las escuadras primero en una plancha y luego colocas la otra y la atornillas.

CONSEJO

A la hora del montaje de las paredes del huerto, es mejor unir una pared de ancho con la de largo. Más tarde junta las otras dos partes que te quedan solas, formando dos escuadras en ángulo recto de 90 grados.



3. Ha llegado la hora de unir las paredes al palé, lo que será la base de nuestro huerto urbano. Colocamos el compuesto de cuatro paredes encima de nuestro palé y mediante unas escuadras y unos tornillos lo unimos ayudados del destornillador (podréis poner las escuadras que creáis necesarias). Debemos asegurarnos de que queda bien sujeto y atornillado para evitar que se desmonte a causa del peso que debe soportar.


















4. ¡La estructura del huerto urbano ya está lista! súper fácil, no? En la II Parte os explicaré como acabar este huerto y darle la función que queremos.